知多蒸留所

Chita Distillery

歷史 History

SUNTORY旗下的知多是日本目前唯一一家專門釀造穀物威士忌的蒸餾所,座落於名古屋港,於1972年落成 (比白州蒸餾所還要早一年)。跟麥芽威士忌不同,穀物威士忌由工業風濃厚的蒸餾塔生產,從美學角度來看,觀賞價值較低,因此知多亦是SUNTORY三家威士忌蒸餾所中唯一一家不開放予公眾參觀的酒廠。

雖然知多蒸餾所的知名度較低,但其實無SUNTORY OLD或角瓶,抑或是高端路線的「響」,都有滲合上知多生產的威士忌。而SUNTORY於2015年開始,亦推出了一款100%由知多生產的單一穀物威士忌,於市場上亦取得不俗的回響。...

蒸留所 Distillery (雙擊照片參觀)

商品 Products

根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

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