嘉之助 2021 Second Edition
  • 嘉之助 2021 Second Edition

    容量: 700ml
    酒精度: 57%

     

    嘉之助蒸餾所推出的第一款Single Malt大獲好評,展現的潛力亦獲威士忌界超級巨擘Diageo的青睞。Diageo於2021年9月宣布入股嘉之助蒸餾所,並全力提供生產和全球銷售的支援。於Diageo的輔助下,相信嘉之助的未來絕對值得期待。

     

    今次要介紹的是嘉之助的第二款Single Malt,限量數目為5000瓶。包裝方面,此作沿用了First Edition的簡約風格。外盒正面端莊簡潔,側面則以立體方式呈現出酒廠外「吹上濱海灘」的俯瞰景致。摸上手,深綠色海水部份非常光滑,及至海浪處可感到層層疊浪的觸感,到白沙處則有的沙粒粗糙不平…….精緻得令人咋舌!

     

    內涵方面,今次的作品將波本桶和雪莉桶熟成的原酒調和後,再轉至燒酎桶和紅酒桶作Finish,並以原酒57度裝瓶。按官方所述,此品有著柑橘、青蘋果、呍呢嗱和檸檬茶般的聞香,味道則是蜂蜜、肉桂和西柚,後味則是悠長的Bittersweet。

    HK$2,680.00價格