季能美 20th edition 橋姫
  • 季能美 20th edition 橋姫

    這個能劇面譜!這個「能」字!對日本威士忌有認識的人都會忍不住激動,難道是輕井澤!?壓下興奮的心情,看清楚,原來這是一支Gin! 能夠背負著這傳奇的面譜,是因為此Gin曾於輕井澤雪莉桶、秩父威士忌桶及日本水楢木桶熟成過。唔捨得買輕井澤威士忌飲,但又想試一下傳說木桶的風味? 機會終於來了!!

     

    季之美Gin,由京都蒸溜所釀製,基酒是日本米酒,除了杜松子外,亦加入富京都特色的綠茶,柚子,檜木等11等材料。以不同蒸餾器將各材料分成六大風味各自蒸餾好,再作調和而成,口味柔和舒適,在市場上為人熟知,亦獲獎無數。

     

    季能美20th Edition則是在季之美Gin的基礎上,分別在輕井澤的雪莉桶、秩父威士忌桶及水柚木桶熟成,調和後再以48%酒精度入樽,限量1800支。

     

    根據官方評述,此作除了有季之美招牌的花香及柚子香外,輕井澤雪莉桶額外帶來了乾果及麥香的味道,而秩父威士忌的呍呢嗱、焦糖味亦融於其中,加上背後點點椰香及木香,複雜度大大提升,而威士忌 的口味並沒有搶去Gin 的色彩,是支平衡度很高的酒。

    HK$1,380.00價格