三岳

三岳

容量: 900ml

酒精度: 25%

 

講到屋久島,你會想起什麼? 是如動畫「幽靈公主」中,青苔遍地的大自然生態? 是樹齡達6000年的巨型繩文杉? 還是島上的特色飛魚料理? 但我相信對一般日本人來說,他們更加會想起這款「三岳」芋燒酎。

製作「三岳」的三岳酒造,原為屋久島上的一間小型地區酒造,以產自鹿兒島的蕃薯「黃金千貫」,配以屋久島的優質名水釀酒。雖然此酒極受屋久島居民歡迎,但於日本本土卻始終卻乏知名度。直至2010年,專門介紹日本各地秘密風俗的電視節目 「秘密のケンミンSHOW」介紹了屋久島島民對「三岳」的熱愛,始令「三岳」一夜爆紅,此酒成為了屋久島的第一手信。而於供不應求的情況下,「三岳」有一段長時間於日本都只能以炒價入手,直至近年供應增加,價格終於能回到正常水平。

「三岳」的吸引力究竟在哪呢? 對比其他的芋燒酎,「三岳」的蕃薯味道較輕,聞上去感覺清新,背後才透出蕃薯的甜香。酒體較輕,喝下去後,蕃薯和果味才於喉頭柔柔散出,是一款很容易喝,而且喝得很舒服的酒。對於初嚐芋燒酎的朋友,此酒蕃薯的味道不會太過overwhelming,即使是女士,也能輕鬆享受,當年就是這款酒令不少酒友打開了芋燒酎之門。

如果你從未試過芋燒酎,但又想試一下蕃薯釀的酒會是何等滋味,這絕對是一款上佳的選擇。

    HK$180.00價格

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