Moon Glow 2019
  • Moon Glow 2019

    容量: 700ml
    酒精度: 43%

    若鶴酒造的Moon Glow系列,近幾年在日本嶄露頭角,尤其在10年酒齡左右的組別,表現極為出色。今次介紹的Moon Glow 10年2019限量版,就是其中一款實力新星。

    按官方描述,此酒大部份為蒸餾所20年的老酒,勾兌小部份較年輕的10年酒調和而成,其中麥芽原酒於雪莉桶陳釀而成,穀物部份的原酒則於紅酒桶陳釀過。限量8142瓶,每瓶皆有獨立號碼,無論包裝及內涵,均誠意十足。

    聞香時,一陣蜜餞杏脯的香氣飄過,背地裏有木香透出,很是舒適。品飲一下,這陣綿密的蜜餞味道很是悠長,又甜又滑,醇厚柔和。尾韻終於發現若鶴招牌的泥煤味道,焦木香及泥煤的混合令後味稍為帶甘,餘韻悠長,令人很是享受。執筆至此,才發現酒精感壓得極佳,幾乎沒有刺激口腔。好酒!

    Moon Glow 10年「First Release」及「半月」分別在2018及2020贏得WWA 的12年酒齡以下組別的大獎,可見若鶴酒廠的實力漸受認可。

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