Benichu 19度

Benichu 19度

容量: 720ml

酒精度: 19%

 

BENICHU可算是梅酒中的一個「潮」牌,於2000年在福井縣創立,沒有任何歷史包袱,因此無論於包裝還是味道上,都非常創新,跟日本傳統梅酒大相俓庭。

 

先講包裝,純黑色的外盒,圓滑的酒瓶,酒標上只得一個紅唇和酒精度數,極簡的風格難以令人聯想起梅酒。至於味道方面,BENICHU的主線產品全以福井縣特有的高級梅種 — 紅映梅釀製,並且都是少糖或完全無糖的款式,熟梅的酸味非常突出,適合喜歡梅味,但卻不愛甜的朋友。

 

另一樣值得一提的是,BENICHU擁有自家的紅映梅種植場,從種植到裝瓶全數一手包辦,種植不加農藥,裝瓶不加人造香料,確保每個工序都完全天然健康。

 

今次要介紹的是BENICHU 19度,是一款於木桶熟成過3年,再不加水稀釋,直接裝瓶的梅酒。香味上,熟梅的香味濃郁甜美,有點點像白蘭地的感覺。入口油滑,開始時微甜,及後的梅酸味一直於口中打圈,口水刺激得不停湧出,很對我的胃口。

 

如果你在找一款低糖,能夠清楚喝出梅味的酒,BENICHU 19度絕對是一個好選擇。

    HK$290.00價格

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