加賀十二年

容量: 750ml
酒精度: 16%
 
加賀12年絶對是一款令人又愛又恨的梅酒……愛的，當然是此作於陳釀12年後，帶來的頂級味覺享受，但另一方面，不少客人到小店嚐過此酒後，經歷過梅酒的頂峰，自此對其他梅酒不屑一顧，失去了探索人生種種的意欲 🤣
 
先講一下此酒的味道。倒酒入杯，熟梅香氣幽幽傳來，梅酸感令人垂涎欲滴。入口酒質醇滑，梅味清甜，15%的酒精度，被12年的歲月完全馴化，幾乎難以察覺任何酒精感。絲滑的酒液滑入喉頭，嚥下後，梅味回甘慢慢充滿口腔，沒有半分酸澀或甜膩的感覺，令人不知不覺又想續杯，是那種一不小心就會喝掉半瓶的作品。
 
如此極品當然需要一個合襯的包裝。繫上和式繩結的方型木禮盒，掀開後方見加賀12年矗立其中，極具質感的木瓶蓋，厚實沉穩的酒瓶，充滿高雅的日式設計風格。小弟雖並不特別迷戀包裝，但也給豪華的裝潢震懾了兩秒😲 加賀12年是「萬歲樂」梅酒系列中最Premium 的款式，想試一下梅酒豪門的頂尖作品的話，就這支吧!