富士山麓 Signature Blend

富士山麓 Signature Blend

容量: 700ml

酒精度: 50%

好多試過富士山麓旗下作品的朋友都會有一個感覺,為何支酒會有點美國波本威士忌的感覺,其實背後最大原因,是富士山麓的首席調酒師 — 田中城太,過去曾經於美國嘅Four Roses Distillery做過4年總監,對製作美國波本威士忌擁有豐厚心得。田中城太將波本威士忌元素注入日本威士忌身上,創出獨一無二的口味。因此成就,田中城太於被Icons of Whisky選為2017年全球最佳調酒師 (Master Distiller/Master Blender of the year)。

獲獎後,田中城太第一個「省靚招牌」的作品就是這支— 富士山麓Signature Blend。官方資料指,呢支Signature Blend係以各桶熟成至最佳時間的原酒調和而成,主要構成原酒熟成年份由8至15年不等,為田中城太的得意傑作。

香氣非常的甜,果醬、焦糖的感覺。口感圓潤,波本威士忌的招牌甜味中夾雜果皮的味道,於口腔中慢慢蔓延開,再轉化為焦木和朱古力般的餘韻,aftertaste可謂相當的長。作為50度的酒來說,酒精感可謂壓制得極佳,而且完全沒有新酒的感覺。

豐富嘅內涵、華麗高貴的紫金色包裝,富士山麓Signature Blend絕對值得入手一試。

    HK$680.00價格

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