大信州の梅酒 純米吟醸仕込
  • 大信州の梅酒 純米吟醸仕込

    容量: 720ml
    酒精度: 10%

     

    大信州是長野縣內其中一家最出色的清酒酒造,其出品的蘋果肉梅酒長年都是小店最受歡迎的產品之一。今次介紹的則是該酒造旗下最高級的一款梅酒,以純米吟釀作為酒底,加入頂級南高梅釀製的「純米吟釀仕込」,作為旗艦作品,質素當然「有返咁上下」,就讓我們一試究竟!

     

    拔出瓶蓋,頃刻已飄出陣陣熟梅甜香。將酒液倒進酒杯,發現此酒的油感比大部份以清酒作酒底的梅酒都要重,令杯側掛著片片酒痕。果然,喝下的厚實口感非一般梅酒可比擬,酒液滑過喉嚨後,超重的梅味和蜂蜜般的獨特餘韻,於口腔中迴迴不散,酒精感仿若無物,好飲!

     

    這酒雪凍後的甜度及厚度屬於甜品酒級別,但加冰後的清爽甜度,又適合配搭中西式的輕餐。無論是嗜甜的另一半,或者是受不了酒精感的家人,全部人都招呼到,的確是過節及聚會的必備佳品。

    HK$330.00價格