KIKKA GIN 晴明
  • KIKKA GIN 晴明

    有紫蘇和抹茶味的Kikka Gin你有否試過? 今次介紹的作品以年日本第一陰陽師「安倍晴明」命名,僅於2021年中秋月圓夜限定蒸餾1000瓶,唔單止非常有Gimmick,味道更是出 ∙ 奇 ∙ 的 ∙ 美 ∙ 味!

     

    陰陽師,即日本古代專門負責天文、占卜及風水的官職。而歷代陰陽師之中,又以「安倍晴明」最為人熟悉。他精通占卜之術,深得天皇信賴,是日本史上官位最高,權力最大的陰陽師。由於極具神秘色彩,「安倍晴明」此角色經常出現於日本現代的動漫、遊戲之中,具有相當高的知名度。

     

    為於奈良的「安倍文殊院」是日本歷史最悠久的寺院之一,同時亦為「安倍晴明」的出生及觀星問卜之地。2021年是「安倍晴明」的1100年誕辰,為隆重其事,寺院特別邀請同於奈良的大和蒸餾所開發一款全新的作品 ─ 「晴明」。

     

    「晴明」的原材料除了有Kikka Gin標誌性的大和橘和當歸葉外,更加入了具「降魔」之效的赤紫蘇,和「安倍文殊院」專門招待參拜者的大和抹茶粉。此品僅於2021年中秋月圓夜蒸餾,製作完成後亦得到寺院專門祈福。

     

    讓我們試一下此Gin。聞香是鮮明的紫蘇香氣,背後是Kikka Gin經典的柑橘微酸,伴著抹茶的清新感。入口一抹紫蘇的草本味道後,果酸和抹茶粉的微苦一直延續至尾韻。整體感覺非常有東方韻味,相當切合今次「寺院Crossover」的主題!

     

    包裝方面,「晴明」依然是用上了Kikka Gin的經典白瓷瓶,但就將Kikka Gin原有的Logo改為「安倍晴明」標誌性的五芒星家紋,象徵除魔、五行之意。每瓶酒亦有附送專設的木杯墊一個。產品由「安倍文殊院」的專門花紙包裝,無論是送禮或自用均非常適合。

    HK$880.00價格