七水Banana純米吟釀 (生酒)
  • 七水Banana純米吟釀 (生酒)

    容量: 720ml

    精米步合: 55%
    酒米: 雄町

    充滿熱帶風情的一梳大蕉,乍看還以為是來自東南亞的廉價手信,但細看酒標右下角寫著「Shichi-Sui」,這豈不是Saketimes排名高據全國第11名的品牌「七水」嗎?此酒造藝高人膽大,以雄渾複雜見稱的雄町酒米,釀造出一款超爆香蕉味的清酒,再配以感覺老土的酒標……脆異嗎? 脆異。好飲嗎?好好飲!!

     

    聞香有著充盈的香蕉及蜜瓜果味,很討好。入口是米香加上香蕉糕的甜香,甜度較高,但因為有著生酒自帶的碳酸感,整體感覺竟有如於泰國海邊「嘆」住香蕉特飲的清爽。香蕉不單是Gimmick,實際亦出奇的好飲!

     

    七水酒造於1788年成立於栃木縣宇都宮市,該市有七口名井以水質見稱,合稱「七水」,七水酒造以其水做酒,因而命名。自從2009年,七水酒造更換了掌舵人後,屢屢於日本各個具代表性的清酒比賽上獲得大獎,於Saketimes此的排名亦因此一直跳升至現時的第11名。

     

    七水Banana是筆者試過甜度最高的清酒之一,非常適合喜歡香蕉果香的朋友。想搵一支合家歡人人愛的清酒? 這支七水Banana是個很好的選擇!

    HK$280.00價格