Tete Japan Botanicals
  • Tete Japan Botanicals

    容量: 720ml
    酒精度: 12%

     

    「人離鄉賤」? 真材實料的話,其實到處都係海闊天空!說的正是這瓶Tete Japan Botanicals! 數年前,佐賀縣的天吹酒造打造了一款味道非常創新的梅酒,卻擔心不受日本傳統飲家接受,遂決定將作品專供往口味較開放的歐洲市場。
     

    不料,作品於歐洲大賣特賣,這使天吹酒造開始思考將作品回流日本的可能性,於是抱試驗心態,將作品提交往「全國梅酒品評會」以及「梅酒全國制霸大會」試一下反應,卻意外地一連兩個比賽都獲得了第一名。天吹酒造最終決定順應民意,將此酒少量回歸日本市場!
     

    此酒最初主打歐洲, 因此包裝跟傳統梅酒截然不同,充滿「浸過咸水」的氣息。內涵方面,作品以燒酎作酒底,加入梅子、蜜柑皮、肉桂、蠟梅花、月桃葉、生姜、山椒、綠茶及柴魚等9種日本產的材料釀造。用料創新,令此酒有著梅酒少見的獨特花草芬芳,立即來試飲一下!
     

    聞香一陣蜜柑皮的香味,帶微酸,很清爽醒神。入口延續蜜柑甜味,柑皮及梅子的酸度明顯,再來是肉桂、花草的植物芳香,配上生姜味在背景點綴,很是清爽。
     

    再跟官方飲法,以1:2比例溝蘇打水飲用,看到氣泡一直湧出,入口冰爽,帶點百蘭花香,輕柔舒服,翳焗的天氣下品嘗,真是令人暑氣全消!

    HK$250.00價格