周五郎之酒

周五郎之酒
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周五郎之酒

周五郎之酒

定價 $290.00
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  • 石榴紅的酒色帶一點橙邊,色澤漂亮絶頂
  • 聞香有果香,葡萄乾和無花果乾的果甜香
  • 葡萄、烏梅及玫瑰甜香在舌尖不斷輸出
  • 酒體醇美,風味複雜而濃郁

容量: 720ml
酒精度:16%

別看此酒名字怪怪的,其實是由釀製「木村白酒」而馳名,亦在歐洲的葡萄酒大賽中連續6年獲金獎的Grace Wine所釀製。山本周五郎為日本的大文豪,奧斯卡大導演黑澤名的幾套作品,都是以周五郎的小說改編而成。此酒在60年代開始生產,其時的Grace Wine遠未成名,但周五郎嘗到此酒後讚不絶口,更在其散文集中公開讚揚此酒為「這才是日本應有的葡萄酒」,Grace Wine亦感激地將此酒命名為「周五郎」。此酒是Grace Wine這家日本第一葡萄酒廠唯一的甜酒款式,連大文豪都激賞的口味會是如何,立即來試試!
倒酒入杯,石榴紅的酒色帶一點橙邊,色澤漂亮絶頂。聞香有很成熟的果香,葡萄乾、無花果乾的果甜香沉穩地散出。入口酒體醇美,因為白蘭地烈酒的影響,葡萄、烏梅及輕量玫瑰甜香在舌尖不斷輸出,再而有微量酸度以及白蘭地的芳醇飄過,風味複雜而濃郁。酒精只有16%度,但餘香裊裊。嚥下後適度殘留的甜味,更想令人快點再喝一口,好酒!
此酒是以Fortified wine(加烈葡萄酒)的方式釀製而成。此酒的葡萄酒部份由日本的Muscat Bailey A及甲州葡萄釀製,在發酵過程中加入了法國白蘭地,然後再將酒液放置於木桶中陳釀4年而成。由於在葡萄發酵途中加入了白蘭地,突然提高的酒精度令酵母無法生存,葡萄汁中的糖份因此並未完全轉化為酒精,所以「周五郎」的甜度會比一般紅白酒要高得多,非常適合在飯後作甜品酒享用。

運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)

顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)

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